Makarska
Aktualizováno: 18. 4. 2021
Památky / Znamenitosti
· Sanctuary Vepric / Svetište Vepric
· Makarská konkatedrála sv. Marka / Makarska konkatedrala sv. Marka
· Přírodní park Biokovo / Park prirode Biokovo
· Františkánský klášter a jeho malakologický stav
Muzeum / Franjevački samostan i njegov Malakološkimuzej
· Barokní kašna na náměstí Kačić / Barokna česma na Kačićevom trgu
· Napoleonův pomník / Napoleonov spomenik
· Památník padlým antifašistům
ve druhé světové válce / Spomenik poginulim antifašistima u Drugom svjetskom ratu
· Botanická zahrada Biokovo Kotišina / Biokovski Boranički vrt Kotišina
· Ulice Kalalarga / Ulica Kalalarga
· Lesní park Osejava a pláž / park Nugal Šuma Osejava i plaža Nugal
· Hvězdárna / Zvjezdarnica
· Poloostrov Sv. Petra / Poluotok Sv. Petar
· Sluneční hodiny / Sunčani sat
· Kostel sv. Ante v Kotišině / Crkva sv. Ante u Kotišini
· Kostel sv. Andrije v Kotišině / Crkva sv. Andrije u Kotišini
Makarska byla vždy známá pro svou písečnou a oblázkovou pláž, která je téměř 2 km dlouhá. Různá turistická zařízení, pohodlné hotely a stravovací zařízení, která nabízejí kulinářské speciality, jsou lemována podél promenád obklopených borovicemi a je zde spousta zábavy pro děti i dospělé. Makarska se nachází na úpatí pohoří Biokovo (1762 m), které chrání město před drsným kontinentálním podnebím. Má bujnou středomořskou vegetaci, mírné zimy a dlouhá a teplá léta s osvěžujícím větrem zvaným maestral.
Makarska je obklopena přírodou. Má více než 2750 hodin slunce ročně, s teplotou vzduchu od června do září více než 20 ° C a jeho křišťálově čisté moře má od června do října teplotu nad 20 ° C. Město Makarska se vyvinulo kolem přírodního přístavu, který je chráněn malebným poloostrovem Sveti Petar (St. Peter) a mysem Osejava. Je to největší a jediný přístav tohoto druhu mezi ústím řek Cetiny a Neretvy. Dnes existuje trajektová linka z Makarské do Sumartinu na ostrově Brač, která jezdí několikrát denně. V letních večerních hodinách je přístav plný jachet a turistických výletních lodí a náměstí Kačić v centru města je plné mladých lidí, kteří si užívají zábavných a kulturních představení. Jak noc pokračuje, Makarska je čím dál živější a její kavárny, restaurace a diskotéky se zaplňují.
LEGENDA ST GEORGE
Existuje pověst (připisovaná Giacomovi di Varazzeu) o drakovi, který žil v jezeře poblíž města Silene. Lidé ji denně krmili ovcemi, jehňaty, telaty nebo jinými zvířaty. Drak se však stal chamtivým, a tak začal žádat o oběť mladých chlapců a dívek. Ti nejméně šťastní by se stali dračím jídlem. Při jedné příležitosti požádala o princeznu, a když kráčela na smrt, potkala svatého Jiří (Sv. Jure). Slíbil, že jí zachrání život, pokud král na oplátku opustí pohanské bohy a obrátí se ke křesťanství. Král souhlasil. Když drak vyšel z jezera, Svatý Jiří mu bodl krk. Potom kolem draka svázal hedvábné lano a vedl draka do královského paláce, kde král opět potvrdil, že přijímá křesťanství.
Biokovo je největší, nejdelší, nejkrásnější a nejkrutější hora v Dalmácii. Rozkládá se na 196 kilometrech čtverečních. Nejvyšší vrchol, St George, je s výškou 1762 metrů druhým nejvyšším vrcholem v Chorvatsku a nejvyšším na celém pobřeží Jaderského moře.
Na vrcholu sedí kostel zasvěcený sv. Jiří, podle kterého byl vrchol pojmenován. Nejstarší turistická trasa k sv. Jiří (na jižní straně hory) vede z vesnice Makar (229 m), přes horskou chatu Vošac (1422 m) a k horské chatě na vrchol Sv. Jiří (1762 m).
MILOVNÍKY
Všichni víme o Lovelocku v Paříži, New Yorku, Moskvě, Dublinu ... Je čas zjistit něco o Lovelock Makarské. Na poloostrově Svatý Petr každý rok rostou řetězy visacích zámků lásky, od dlouhotrvajících párů z celého světa až po milovníky, kteří začínají své dobrodružství právě tady v Makarské.
Zamilované páry mají zapsat svá jména na visací zámek a poté je zamknout na mříže konkrétního plotu podél promenády. Malý kousek železa se stává stálým pomníkem lásky. Zdá se, že ani rez ji nemůže zničit.
Existuje důvod, proč se Lovelock nachází na poloostrově svatého Petra. Podle Bible má svatý Petr klíče od království nebeského. Umístěním Lovelocka za sochou svatého Petra dostávají milující páry novou a důležitou ochranu, ochranu svých srdcí. Nezáleží ani na tom, zda je konec takové lásky šťastný nebo smutný, protože vždy budou mít svůj milostný okamžik, uzavřený v zámku, zamčený na pobřeží Makarské riviéry.
MAKARSKA RIVIERA'S SEAGULLS
Pokud jste svobodná, mladá nebo dokonce starší žena navštěvující Makarskou riviéru, připravte se na invazi „racků“. Jsou to místní, opálení, neustále svobodní, hezcí kluci, jejichž věkové rozpětí se pohybuje od 20 do 60 let a udělají cokoli, aby se s vámi mohli vydat na nezapomenutelné letní dobrodružství. Nebudou odolat komplimentům pro ženu, dokonce ani s jejím mužem hned vedle ní. Mužská část sochy představuje právě to.
Podívejte se pozorně a všimnete si, že ženská turistka má nápadný lesk na pravé prsa. To vám možná připomíná ten velký, zlatý prst na soše kancléře Grgura Ninského ve Splitu. Ano, stejně jako v příběhu o prstech se věří, že přátelské stisknutí pravého prsa přináší štěstí ždímačce i zuřivosti feministek po celém světě. Ale abyste se na to nezlobili, je to jen zábavná moderní památka, která přináší ten hloupý dotek vaší dovolené z nejkrásnější země na světě.
TRADIČNÍ DALMATICKÉ POTRAVINY
MAKARANA Dort
Jedno z nejznámějších jídel makarské gastronomické tradice.
Tento dort s recepturou starou několik set let byl vyhrazen pro lidi z aristokratických domů.
Není divu, když je dort bohatý na potřebné ingredience.
Jemná vůně mandlí rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Dnes si to může užít každý.
Makarana je základním detailem místních svateb a oslav. Žádný obřad není úplný bez toho.
Na rozdíl od jiných koláčů je Makarana nakrájena na kosočtverce a každý kousek představuje lahodnou energetickou bombu.
Každý rok probíhá soutěž ve výrobě dortu.
Tato událost vždy přitahuje velký dav, vítězové získají cenu i hrdost a pro nás ostatní je tu dort zdarma. A hodně z toho. :)
Hlavními přísadami do náplně jsou mandle, cukr a vejce, poté přidejte různé koření, které je tajemstvím každé ženy v domácnosti. :)
zde je recept:
na těsto:
• 150 g hrubé mouky
• 150 g hladké mouky
• 20 g moučkového cukru
• 1 čajová lžička soli
• 150g másla (kostičky)
• 1 vejce
• 20 ml maraschina
pro plnění:
• 650 g mandlí
• 10 vajec
• 650 g cukru
• 30 g čištěného másla
• 1 oranžová
• 1 citron
• 6 ml vanilková příchuť italská;
• 60 ml maraschina
BUZARA
Když jste v restauraci, etiketa vyžaduje použití příborů, ale pokud jde o „buzaru“ - zapomeňte na pravidla.
Slovo buzara je vypůjčené od italštiny a označuje železnou misku, kterou rybáři používali k přípravě pokrmu.
Existují dvě verze buzary: červená a bílá (s rajčaty nebo bez rajčat). Poměr ingrediencí závisí na preferencích každého kuchaře.
Pravděpodobně nejoblíbenější verzí pokrmu je buzara s krevety. Někteří lidé neumyjí ani krevety před jejich vařením, takže by si uchovali ještě větší chuť moře.
Buzara není složité jídlo k přípravě:
Zahřejte olivový olej ve velkém hrnci a přidejte cibuli. Vařte je. Poté přidejte česnek, rajský protlak a víno. Hned na konci přidejte petržel a čerstvé krevety. Velmi dlouhé vaření (často až hodinu) je klíčem k velkému buzaru. Načasování přidávání mořských plodů (krevety, mušle atd.) Je velmi důležité - nechcete je vařit.
Příloha k buzaru je nejčastěji polenta, ale pokud nejste fanouškem, vždy existují luštěniny jako zelené fazole, fazole, čočka, ... Někdy to zvládne i velký košík chleba!
Ať už to skončí jakkoli, bezpochyby vám bude chutnat toto tradiční dalmatské jídlo.
PAŠTICADA
Chorvatská kuchyně je určitě neuvěřitelně bohatá a všestranná. V každé části země narazíte na typická, místní a tradiční jídla. A Dalmácie není v žádném případě výjimkou.
Pašticada je reprezentativní pokrm vyrobený z hovězího masa. Může být připraven různými způsoby, ale nejlepší ingredience pro dalmatskou Pašticadu jsou hovězí bok, červené víno, sušené fíky a noky. Nejprve si dejte hovězí bok se slaninou, česnekem, mrkví a stroužky česneku. Poté marinujte v domácím vinném octě po dobu nejméně 36 hodin. Poté pečte hovězí maso na dobře vyhřáté vymastené pánvi. Dalším krokem je vaření kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) a nakrájené cibule, dávejte pozor na počet cibule, tam nemůže být příliš mnoho! Nakonec dáte hovězí maso se zeleninou, přidáte červené víno nebo sherry a několik hodin vaříte, dokud maso není hotové. Přidejte trochu koření, například tymián, muškátový oříšek, bobkový list, majoránku, skořici, vanilku atd. Už nezbývá nic jiného než Bon Appetit nebo v chorvatském „U slast“! :)
Villa Yanko is an homage to ultramodern design, with four bedrooms looking across the Adriatic to island Hvar and Brac. Just above lovely Tucepi, with its seafront tavernas and beach, the property has four sea-view bedrooms, each with its own bathroom ensuite. A kid’s pool off the main one is a bonus for toddlers, likewise a little play park, playground, and a garden offering natural shade.
Villa Yanko is situated in Tucepi, one of the most famous tourist destinations of the Makarska Riviera. This part of Dalmatia is known for its crystal clear sea and for kilometers of beautiful pebble beaches, which is known to be one of the most beautiful beaches in Croatia. Villa Yanko is the perfect starting point to explore some of the natural beauties of that region. And those who are more into sightseeing or nightlife, will not be disappointed as some of the most beautiful islands of Hvar and Brač are easy to reach from there.
Book your stay in Villa Yanko directly at
Comments